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    《RACHEL YAU 回味》


    Rachel曾往國內和東南亞享受她的遊學煮意,最令她魂牽夢縈仍是她們的味道 ~ ~ 鮮、濃、辣、甜。在當地實習,在香港大宴親朋,Rachel將她喜愛的食譜結集成書,讓大家分享她的喜悅。

    縱使你不曾享受過 Rachel親手炮製的料理,但透過書內的圖片,也能從中感受到她的品味、對廚藝的熱愛。











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    • 作者介紹



      期間限定

      Rachel

      熱愛烹飪,樂於分享。

      從事自由烹飪工作的她,藉著烹飪的分享,令她廣結人緣,憑藉食物作為溝通的橋樑,把人與人之間連繫起來。樂於嘗試不同的食物及菜式,鑽研當中的烹調技巧,並作不同的搭配,視寫作食譜,烹調食物,為一種心靈享受,一種生活樂趣。喜愛藉著旅遊體會當地的飲食文化,並親到四川、台灣、泰國、英國、意大利、法國等學習道地的菜式,夢想踏遍世界各地,體會更多、更廣的飲食文化領域。

    • 最新



















    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:16開19*26cm
    頁數:140

    出版地:香港









商品



商品訊息特點









  • 作者:RACHEL YAU

    追蹤











  • 出版社:圓方新款出版社

    出版社追蹤

    功能說明





  • 出版日:2010/7/1








  • ISBN:9789881930125


  • 最後機會

  • 語言:中文繁體




  • 適讀年齡:全齡適讀








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(中央社記者田裕斌台北24日電)台灣證券交易所由總經理李啟賢領軍,與麥格里證券赴香港辦理台灣投資說明會,邀集26家優質企業同行出訪,引起百餘名當地機構法人熱烈迴響。

證交所表示,推動外資投資台股一直不遺餘力,截至今年10月,外資持股占集中市場的市值比重已達41.14%,是台股市場重要的投資者;這次參與此次香港投資說明會的上市櫃公司涵蓋各產業,包括金融、電子、醫療、機械、紡織、塑膠、百貨等。

證交所指出,說明會安排專業投資機構代表與上市公司代表進行小型座談會及1對1會談共計522場次,出席機構投資人達132名,藉由上市櫃公司介紹台灣產業前景與優勢及個別公司的競爭力,可讓更多國外資金投資台灣。

證交所也趁機邀請了多家香港地區的大型機構投資人參與午餐演講,由交易部協理陳麗卿介紹台灣資本市場近期的優異表現,分從上市、交易、產品及公司治理等面向,說明證交所政策及產品的發展策略,藉此機會向與會的香港機構投資人傳達台灣市場與國際接軌的決心,提升國際投資人對台灣資本市場的了解。1051124

(中央社記者黃兆平紐約20日專電)感恩節前,美NBA籃網台裔球星林書豪今天感謝上帝給他如此多祝福,感謝家人、朋友支持他打球。經過2週復健,豪小子已開始跑跳,惟不知何時可歸隊,協助低迷的籃網拚戰績。

布魯克林籃網今天主場迎戰波特蘭拓荒者,防守完全潰不成軍,又無進攻籃板,第3節打完,拓荒者已拿下近百分,終場籃網以109比129,大輸20分,得分重心依舊是中鋒羅培茲(Brook Lopez)一人獨撐。

賽後,籃網邀請社區200個家庭共聚一堂,在巴克萊中心球場(Barclays Center)40/40 Club餐廳享受火雞大餐,總經理馬克斯(Sean Marks)率領全體隊員出席,還讓林書豪代表球隊致詞,感謝社區支持籃網隊,在感恩節來臨之際,更讓大家心中充滿感恩與感謝。

羅培茲、林書豪、布克(Trevor Booker)及霍利斯傑佛森(Rondae Hollis-Jefferson)等隊友還充當服務員,協助打菜。林書豪也戴起手套服務這些中低收入戶,不少球迷索取他的簽名及合影留念,高人氣依舊不減。

林書豪接受中央社記者訪問時,談及養傷情形,展現迫不及待想回場上打球的意念。他說,「希望趕快回來,希望趕快打球」,惟「目前還不知道何時可以上場」。

他還說,「每天都在看昨天的表現,看今天腿會不會很酸,是不是很累」。不過「已經慢慢可以開始跑、可以跳了」,「一直慢慢恢復中」,每天都還在評估。

對於即將而來的感恩節,篤信基督的豪小子還是不忘謝天、謝家人。林書豪說,感謝上帝給他那麼多的祝福,同時感謝父母、家人、朋友支持他,讓他打球,「這些東西都是值得我感謝!」

林書豪今天依舊在場邊協助做筆記,提供總教練艾特金森(Kenny Atkinson)調度意見。籃網將在23日及25日分別出戰波士頓塞爾蒂克與印第安那溜馬隊。

籃網2日主場迎戰底特律活塞,林書豪上半場因拉傷左大腿退場,當時球團評估至少須休息2週以上,惟到今天還未能確定他何時可回到場上,協助籃網隊提升戰績。1051121

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者黃國芳嘉義縣25日電)阿里山日出美景享譽國際,循著地形、山勢與天時配合,阿里山森林遊樂區的對高岳觀景台、祝山,以及小笠原山,遊客可以觀看到燦爛奪目的日出。

林務局嘉義林區管理處今天表示,遊客若只安排1天看日出,小笠原山必是絕佳景點,360度觀景台的東邊對著玉山群峰,開闊的視野可以欣賞壯闊的玉山,如果欣賞到萬丈光芒的日出,身體疲累及等待都值得。

嘉義林管處指出,阿里山四季觀賞日出的地點及時間並不相同,由北往南分別是郡大山、東郡大山、秀姑巒山、玉山北峰、東峰及南峰,對應著森林遊樂區觀賞日出景點位置為對高岳觀景台、祝山及小笠原山。

嘉義林管處說,夏至(6月21日)日出時間約清晨5時,是阿里山日出最北點,日出位置約於郡大山與東郡大山間升起;冬至(12月21日)日出時間約早上7時,是阿里山日出最南點,日出地點是玉山主峰與南玉山間現身。

嘉義林管處表示,春分與秋分(3月20日與9月23日)日出時間是早上6時,在秀姑巒山與玉山北峰間露面。遊客如果前1天夜宿阿里山,當晚星空晴朗,隔日欣賞到日出的機會最大。1051125

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